Назначение

Льдогенератор предназначен для производства плоского чешуйчатого льда, который используется для охлаждения, выкладки, хранения и транспортировки продуктов. Такой тип льда подходит для рыбных и мясных витрин, ресторанов, баров, супермаркетов, производственных кухонь, гастрономических отделов и предприятий общественного питания.

Модель рассчитана на интенсивное профессиональное использование, где требуется большой объём льда в течение суток и стабильная подача льда для рабочих процессов.

Рекомендации по размещению и использованию

Льдогенератор рекомендуется устанавливать в технической или производственной зоне с подключением к воде, канализации и электросети 220 В. Оборудование удобно использовать рядом с зоной хранения, фасовки, выкладки или подготовки продуктов, где чешуйчатый лёд требуется регулярно.

Для работы с готовым льдом используется отдельный бункер. Его объём подбирается в зависимости от суточной потребности, формата предприятия и частоты использования льда. Для стабильной эксплуатации важно соблюдать требования к водоснабжению, отводу воды и обслуживанию холодильной системы.

Основные характеристики и особенности

Льдогенератор производит до 250 кг плоского чешуйчатого льда за 24 часа. Температура льда составляет от -5 до -10 °C, толщина чешуек — 1,5 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали, управление электромеханическое. Испаритель изготовлен из антикоррозионного сплава и оснащён вращающимся ножом. Оборудование имеет водяной тип охлаждения, работает на хладагенте R452A и относится к тропическому климатическому классу до +43 °C. Габариты составляют 870 × 550 × 600 мм, мощность — 1,7 кВт, напряжение — 220 В.

Flat flake ice maker with water cooling, AS250B W