Promotion of the week
Environmental benefits
—
—
—
—
—
info@vitra.md+373 (22)-944-955
Products
Пароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВтПароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВтПароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВтПароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВтПароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВтПароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВтПароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВтПароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВтПароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВтПароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВтПароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВтПароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВтПароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВт
Пароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВт
Пароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВт
Пароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВт
Пароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВт
Пароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВт
Пароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВт
Пароконвекционная газовая печь с инжекторным паром, 11 уровней GN 1/1, сенсорная панель 7", диапазон 30–260°C, камера AISI 304, 17,5 кВт

Gas combi steam convection oven with direct injection, 11 levels GN 1/1, 7" touch control panel, 30–260°C, AISI 304 chamber, 17.5 kW

share
Product code: MKF1111GBM
Max. number of trays : 11
Type of energy source : gas
Distance between guides:
68
External dimensions:
730x849x1231
Voltage:
AC 220/230 (V)
Frequency:
50/60 (Hz)
Oven type:
digital touch panel and black mask
Box dimensions:
L730 x W849 x H1231 mmWeight 141 kg
Humidity control
Airflow control
IPX5
CB certification
Design Application
Product Description
  • combi cooking (convection + steam) for versatile food preparation;
  • 11 GN 1/1 levels increase kitchen productivity;
  • 7" touch control panel simplifies operation;
  • up to 100 programmable recipes reduce human error;
  • 10 cooking phases ensure precise control;
  • 10-step steam regulation adapts humidity to products;
  • AISI 304 stainless steel chamber ensures durability and hygiene;
  • glass door allows monitoring without opening;
  • preheating function speeds up workflow;
  • rapid cooling enables fast process switching;
  • IPX4 protection improves operational safety;
  • core probe option enables precise cooking;
  • delayed start up to 24 hours;
  • condensate collection system prevents moisture buildup;

Technical information
Product Description
Reviews
Downloads
Max. number of trays:
11
Distance between guides:
68
External dimensions:
730x849x1231
Voltage:
AC 220/230 (V)
Frequency:
50/60 (Hz)
Type of energy source:
gas
Oven type:
digital touch panel and black mask
Baking tray size:
600x400 (mm)
Brand:
TECNOEKA
Power:
0.3 , 0.7 , 31 , 7.8 , 10.4 , 27.5 , 0.56 , 9.3 , 13.5 , 30 , 17.6 , 15.4 (kW)