Назначение

Противень GN 1/1 с антипригарным покрытием предназначен для приготовления омлетов, блинов, панкейков и других блюд из яиц или тонкого теста на профессиональной кухне. Он подходит для ресторанов, кафе, отелей, кейтеринга, гастрономии и зон завтраков, где важно быстро и аккуратно готовить порционные блюда.

Рекомендации по размещению и использованию

Противень можно использовать в профессиональных печах и совместимом оборудовании стандарта GN. Для сохранения антипригарного покрытия рекомендуется использовать кухонный инвентарь, который не повреждает поверхность, и очищать противень согласно требованиям производителя конкретного изделия.

Основные характеристики и особенности

Товар выполнен в формате GN 1/1 и предназначен для профессионального приготовления блюд из яиц и тонкого теста. Основная особенность — антипригарное покрытие, которое помогает легче отделять готовые изделия от поверхности и снижает риск прилипания при приготовлении.

GN 1/1 non-stick baking tray for omelettes and pancakes