Преимущества

-подходит для аккуратной нарезки мягких сыров без прилипания к лезвию;

-обеспечивает гигиеничное использование благодаря материалам, устойчивым к коррозии;

-удобен в работе за счёт лёгкой и эргономичной конструкции;

-ручка из полипропилена устойчива к влаге и не скользит;

-подходит для мытья в посудомоечной машине — экономит время обслуживания;

Назначение

Нож предназначен для нарезки мягких сыров. Подходит для использования на профессиональных кухнях, в заведениях общественного питания и в домашних условиях.

Рекомендации по размещению и использованию

Использовать для нарезки мягких сыров на разделочных поверхностях. После использования допускается мойка в посудомоечной машине. Хранить в сухом месте, избегая механических повреждений режущей кромки.

Основные характеристики и особенности

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, обеспечивающей устойчивость к коррозии и долговечность. Длина лезвия составляет 160 мм, общая длина ножа около 270 мм. Ручка выполнена из полипропилена, что обеспечивает устойчивость к влаге и удобство при работе. Конструкция подходит для регулярного использования и санитарной обработки.

Knife for soft cheeses, stainless steel blade, 160 mm, Hendi, polypropylene handle