Назначение

Щипцы предназначены для раскрытия твёрдых панцирей омаров, крабов и других ракообразных. Их можно использовать в ресторанах, рыбных заведениях, барах, отелях, кейтеринге и при сервировке блюд из морепродуктов.

Рекомендации по размещению или использованию

Щипцы можно размещать рядом с блюдами из морепродуктов, на сервировочном столе, в зоне подачи или выдавать гостю вместе с прибором для морепродуктов. Производитель указывает, что изделие не подходит для посудомоечной машины, поэтому очистку нужно выполнять вручную.

Основные характеристики и особенности

Модель имеет код 403754, относится к серии Shellfish cutlery и выполнена из алюминия с порошковым покрытием. Размер изделия — 140×62 мм, цвет — красный. Щипцы имеют зубцы для фиксации панциря, эргономичную ручку и прочный шарнир.

Lobster and crab crackers, red, 140x62 mm