Назначение

Дубовая доска предназначена для сервировки блюд и закусок. Производитель указывает, что она подходит для подачи стейков, бургеров и создания сервировочных досок с закусками. Размер 370×270×20 мм позволяет использовать изделие в ресторанах, кафе, барах и при подаче блюд на фуршетных или банкетных столах.

Рекомендации по размещению и использованию

Доску следует использовать для сервировки и контакта с пищевыми продуктами. Изделие не предназначено для мытья в посудомоечной машине. Производитель указывает необходимость регулярного ухода за натуральной древесиной с использованием натурального масла, безопасного для контакта с пищей. После очистки доску рекомендуется хранить в сухом месте.

Основные характеристики и особенности

Изделие выполнено из дубовой древесины и имеет прямоугольную форму. Доска односторонняя, клеёная рамочным способом: центральная часть с горизонтальным направлением волокон усилена боковыми рамами с вертикальным направлением волокон. Поверхность обработана маслом, безопасным для контакта с пищевыми продуктами. Конструкция включает 2 боковых фрезерованных подреза для переноски и выемки по краям, которые помогают удерживать жидкость на поверхности доски.

Oak serving board 370×270×20 mm