Преимущества

-обеспечивает точное формирование декоративных каналов на овощах и фруктах;

-удобен для аккуратной очистки и тонкой обработки продуктов;

-нержавеющая сталь устойчива к коррозии и сохраняет режущие свойства;

-эргономичная ручка из полипропилена обеспечивает надёжный захват;

-подходит для мытья в посудомоечной машине — экономит время;

-компактная длина 150 мм удобна для контроля и точной работы;

Назначение

Нож с каналом предназначен для очистки и декоративной обработки овощей и фруктов. Используется для создания бороздок, узоров и декоративных элементов при оформлении блюд. Подходит для профессиональной кухни, ресторанов и домашнего использования.

Рекомендации по размещению и использованию

Использовать для ручной обработки продуктов, избегая чрезмерного давления для сохранения формы лезвия. После использования рекомендуется промывать или помещать в посудомоечную машину. Хранить в сухом месте, отдельно от других инструментов, чтобы избежать повреждения режущей части.

Основные характеристики и особенности

Изделие выполнено из нержавеющей стали, что обеспечивает устойчивость к коррозии и долговечность. Рукоятка изготовлена из полипропилена и имеет чёрный цвет. Конструкция ножа предусматривает наличие канала для создания декоративных выемок. Общая длина инструмента составляет 150 мм. Предназначен для контакта с пищевыми продуктами и допускает мойку в посудомоечной машине.

Peeling and decorating knife with groove 150 mm, stainless steel