Преимущества

подходит для профессионального использования;

устойчивость к коррозии;

высокая ударопрочность;

эргономичная ручка для надежного хвата;

устойчивость к воздействию УФ и озона;

подходит для стерилизации;

износостойкие материалы;

Назначение

Профессиональная вилка предназначена для удержания и фиксации мяса при нарезке, разделке и подаче. Используется на кухнях ресторанов, в мясных цехах и гастрономии.

Рекомендации по размещению и использованию

Использовать по назначению при работе с мясом. После использования очищать и хранить в сухом месте. Допускается стерилизация. Избегать агрессивных сред и механических повреждений.

Основные характеристики и особенности

Изделие выполнено из нержавеющей стали, обеспечивающей устойчивость к коррозии. Рукоять изготовлена из полипропилена (PP), обладает прочностью и устойчивостью к внешним воздействиям. Эргономичная форма обеспечивает комфорт при длительном использовании. Длина изделия — 300 мм, длина рабочей части — 145 мм, длина ручки — 155 мм, толщина — 7 мм, ширина — 25 мм.

Professional meat fork Ambrogio Sanelli Supra, stainless steel, PP handle, length 300 mm