Назначение

Рифлёная гриль-плита GN 1/1 предназначена для приготовления продуктов в печи. Благодаря формату GN 1/1 и размерам 530×325×H15 мм она подходит для профессиональных кухонь, где используется оборудование под стандарт гастроёмкостей GN 1/1. Рифлёная поверхность применяется для гриллирования продуктов и помогает отводить жир во время приготовления.

Рекомендации по размещению и использованию

Плита рассчитана на использование в печи при температуре до 200°C. Производитель указывает, что изделие не подходит для мытья в посудомоечной машине, поэтому после использования его следует очищать вручную, чтобы сохранить покрытие. Плита пригодна для контакта с пищевыми продуктами. Данные о совместимости с газовыми, электрическими и индукционными плитами производителем не указаны.

Основные характеристики и особенности

Изделие выполнено из литого алюминия и имеет толщину 9 мм. Поверхность покрыта PTFE-покрытием с антипригарными свойствами; в технических параметрах также указано покрытие Teflon. Плита имеет рифлёную рабочую поверхность, формат GN 1/1, размеры 530×325×H15 мм и вес нетто 3,5 кг. Производитель указывает возможность штабелирования и количество в упаковке — 1 шт.

Ribbed grill plate GN 1/1 made of cast aluminium, 530×325×H15 mm