Преимущества

включает два основных кухонных ножа для универсальных задач;
позволяет поддерживать остроту лезвий благодаря мусату в комплекте;
обеспечивает удобный захват благодаря рукояткам из полипропилена;
устойчив к коррозии за счёт лезвий из нержавеющей стали;
подходит для интенсивного использования на профессиональной кухне;
ножи можно мыть в посудомоечной машине;
разные размеры ножей позволяют работать с продуктами разной плотности;

Назначение

Набор предназначен для выполнения основных кухонных операций: нарезки мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Подходит для профессиональных кухонь и интенсивного домашнего использования.

Рекомендации по размещению и использованию

Использовать ножи для стандартных задач нарезки. После мойки рекомендуется тщательно высушивать. Мусат применять для регулярной правки лезвий без снятия значительного слоя металла. Ножи допускается мыть в посудомоечной машине, мусат — вручную.

Основные характеристики и особенности

В комплект входят два ножа с длиной лезвия 18 см и 24 см, изготовленные из нержавеющей стали, а также мусат длиной 23 см из углеродистой стали. Рукоятки выполнены из полипропилена. Конструкция ножей одинакова, различие заключается в размере лезвия, что позволяет использовать их для разных типов продуктов.

Set of 2 professional knives with a sharpener