Назначение

Силиконовая форма Mini-Cake предназначена для выпечки, заморозки и приготовления монопорционных десертов. Она подходит для кондитерских, ресторанов, кафе, пекарен, кейтеринга и профессиональных кухонь, где требуется стабильный формат изделий и удобная работа с порционной подачей.

Рекомендации по размещению или использованию

Форму можно использовать в духовке, микроволновой печи и морозильной зоне в пределах температурного диапазона от −60 °C до +220 °C. После использования изделие можно мыть в посудомоечной машине. При хранении нужно учитывать, что производитель указывает параметр Nestable: No, то есть форма не является штабелируемой.

Основные характеристики и особенности

Модель имеет код 677001, относится к серии Silicone moulds и имеет размер 80 × 30 × H33 мм. Формат изделия — GN 1/3.

Silicone mold Mini-Cake GN 1/3, 80×30×33 mm