Назначение

Электрический гладкий гриль со шкафом для хранения предназначен для приготовления продуктов на гладкой жарочной поверхности в профессиональных кухнях. Оборудование подходит для ресторанов, бистро, кафе и food-truck форматов, где требуется напольное тепловое оборудование с рабочей поверхностью и нижним пространством для хранения.

Рекомендации по размещению и использованию

Гриль рекомендуется размещать в зоне горячего цеха с доступом к подключению 400 В. Регулируемые ножки позволяют выставить оборудование устойчиво на рабочем месте. Встроенное пространство для хранения можно использовать для размещения инвентаря, который нужен рядом с зоной приготовления. Данные о температурном диапазоне и режимах регулировки производителем в проверенных источниках не указаны.

Основные характеристики и особенности

Оборудование имеет гладкую поверхность приготовления, мощность 4,5 кВт и питание 400 В. Габариты составляют 400×700×850+90 мм. Конструкция выполнена из нержавеющей стали. Плита хромированная, что снижает теплопотери во время работы. Модель оснащена встроенным пространством для хранения и регулируемыми ножками из нержавеющей стали.

Smooth electric grill with storage compartment, 4.5 kW, 400 V, 400×700×850+90 mm