Преимущества:

• подходит для поддержания горячего состояния блюд в системах водяных бань (bain-marie) и чафиндишах;

• емкость 4,2 л позволяет подавать блюда в зонах фуршета и кейтеринга;

• круглая форма удобна для соусов, гарниров, супов или других горячих блюд;

• нержавеющая сталь 18/0 подходит для использования в профессиональных зонах обслуживания;

• крышка с ручкой позволяет накрывать блюда во время поддержания тепла;

• совместимость с системами HENDI, указанными производителем, позволяет интегрировать изделие в существующее оборудование.

Рекомендации по применению:

• для фуршетов, кейтеринга, ресторанов, отелей и зон самообслуживания;

• рекомендуется для использования совместно с совместимыми системами водяных бань или чафиндишами;

• подходит для поддержания температуры уже приготовленных блюд;

• не используется как самостоятельное нагревательное оборудование, а только как емкость для системы водяной бани;

• после использования очищать в соответствии с внутренними процедурами для посуды из нержавеющей стали.

Stainless steel bain-marie pot, 4.2 l