Назначение

Настольный измельчитель льда предназначен для получения ледяной крошки из кубикового льда. Оборудование используется в барах, ресторанах, кафе, фуд-кортах, торговых точках и зонах выдачи напитков. Ледяная крошка применяется для приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей, смузи, охлаждения напитков, выкладки продуктов и оформления подачи.

Рекомендации по размещению или использованию

Оборудование следует размещать на устойчивой рабочей поверхности рядом с зоной приготовления напитков или выдачи охлаждённых продуктов. Перед запуском необходимо подключить аппарат к сети 220 В и использовать только лёд, предназначенный для измельчения. Не рекомендуется загружать в аппарат посторонние предметы или продукты, не указанные производителем как допустимые для обработки. После работы съёмные и рабочие элементы следует очищать согласно инструкции производителя, особенно при регулярном использовании в барной зоне.

Основные характеристики и особенности

Модель AIC2 — настольный электрический измельчитель льда. Оборудование используется для получения ледяной крошки и оснащено регулировкой степени помола. Объём бункера составляет 2 л. В проверенных источниках указаны напряжение 220 В, мощность 0,35 кВт, габариты 465 × 210 × 295 мм и вес без упаковки 8,5 кг. Кожух и бункер выполнены из пищевого термоформованного полистирола, загрузочная и выходная части, а также рычаг — из полированного алюминия, нож — из нержавеющей стали AISI 420.

Tabletop ice crusher with 2 l hopper, AIC2