Преимущества

-обеспечивает точную нарезку овощей за счёт короткого лезвия;

-подходит для ежедневной профессиональной кухни;

-устойчив к коррозии благодаря нержавеющей стали;

-удобно лежит в руке благодаря рукоятке из полипропилена;

-подходит для мытья в посудомоечной машине — экономит время;

-компактный размер облегчает работу с мелкими продуктами;

Назначение

Нож предназначен для обработки овощей: очистки, нарезки и подготовки ингредиентов. Используется на профессиональной кухне, а также в бытовых условиях.

Рекомендации по размещению и использованию

Рекомендуется использовать на разделочных досках для сохранения режущей кромки. Допускается мытьё в посудомоечной машине. Хранить в сухом месте, избегая контакта с твёрдыми предметами, способными повредить лезвие.

Основные характеристики и особенности

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Рукоятка выполнена из полипропилена. Общая длина ножа составляет 220 мм, длина лезвия — 110 мм. Конструкция рассчитана на удобную работу с овощами и другими продуктами небольшого размера.

Vegetable knife 110 mm (total length 220 mm)