Преимущества:

• позволяет готовить свежую пасту максимальной шириной 140 мм;

• толщина теста регулируется в 7 этапов, от 0,2 до 2,5 мм;

• 3 ролика / ножа позволяют готовить листы теста, тальятелле и феттуччине;

• ручное управление не требует подключения к электросети;

• входящий в комплект зажим позволяет закрепить устройство на рабочем столе;

• входящая в комплект рукоятка обеспечивает прямой контроль над процессом раскатки и резки;

• материалы из алюминия и нержавеющей стали подходят для использования в зоне приготовления пищи.

Рекомендации по использованию:

• для приготовления свежей пасты в ресторанах, на профессиональных кухнях, в небольших производственных лабораториях или на домашних кухнях;

• используется для раскатки теста и его нарезки на такие виды пасты, как тальятелле и феттуччине;

• рекомендуется закреплять устройство на устойчивом столе с помощью прилагаемого зажима;

• толщина теста регулируется постепенно, в зависимости от типа приготавливаемой пасты;

• после использования устройство следует очистить в соответствии с инструкциями производителя.

Manual pasta machine, 140 mm