Назначение

Ручная машина предназначена для раскатки подготовленного теста и последующей нарезки лапши. Модель подходит для приготовления домашней лапши и других изделий из пластов теста, совместимых с конструкцией её валков и режущего механизма. Назначение модели как машины для приготовления лапши подтверждается обеими карточками продавцов.

Рекомендации по размещению и использованию

Машину следует устанавливать на ровной и устойчивой рабочей поверхности, обеспечивая достаточно места для вращения боковой рукоятки и подачи теста через валки. Подготовленный пласт теста пропускается через валковый механизм вручную, после чего может быть направлен в режущую секцию. Перед работой необходимо проверить устойчивость изделия, поскольку точный способ его фиксации к столешнице в найденных источниках не указан. После использования поверхности и валки следует очистить от остатков теста и высушить.

Основные характеристики и особенности

Модель выполнена в настольной механической конструкции. На фотографиях видны гладкие валки для обработки теста, режущая секция, боковая ручная рукоятка, регулятор и металлическое основание. Для работы используется механическое вращение рукоятки, поэтому отдельный электрический привод на изображениях отсутствует. Материал изделия указан продавцом как нержавеющая сталь, цвет — серебристый или цвет нержавеющей стали.

Manual stainless-steel dough roller and noodle cutter