Avantaje
- gătire uniformă datorită convecției și circulației aerului;
- posibilitatea de a găti cu abur și aer cald într-un singur echipament;
- control simplu prin comenzi electromecanice;
- interval larg de temperatură pentru diverse preparate;
- construcție durabilă din oțel inoxidabil;
- protecție IPX4 împotriva umezelii;
- sistem modular pentru instalare flexibilă;





