Cuptor combinat profesional pe gaz pentru panificație și patiserie cu abur direct, control Touch Screen TFT 7”, programabil, 4 tăvi 600×400 mm, convecție, control umiditate, putere gaz 9,3 kW, alimentare 230 V, cameră inox AISI 304

Cod produs: MKF464GTS

Numărul max. de tăvi : 4

Tip sursei de energie : gaz

Distanța între ghidaje:

Putere:

0.3 (kW)

Tensiune:

220 /230 (V)

Frecvenţă:

50/60 (Hz)

Capacitate termică:

9.3

Dimensiuni cutie:

L850 x W1035 x H800 mmGreutate 102 kg

Controlul extracției aburului

Controlul umidității

Controlul fluxului de aer

IPX5

Certificarea CB

Design exclusiv

Descriere produs

panou de control tactil TFT 7” cu display color și navigare intuitivă;
până la 100 de rețete programabile și până la 10 etape de gătire;
mod combinat de preparare: convecție + abur direct;
generare directă de abur cu reglare pe nivele (până la 10 nivele);
tehnologii Airflowlogic și Humilogic pentru distribuție uniformă a aerului și controlul umidității;
încălzirea pe gaz asigură atingerea rapidă a temperaturii și eficiență energetică;
cameră din oțel inoxidabil AISI 304;
deschidere reglabilă a ușii (60°–180°) cu fixare;
sistem integrat de colectare și evacuare a condensului;
protecție la apă IPX4;
port USB și sistem HACCP;

Specificații tehnice

Descriere produs

Recenzii

Descarcă

Numărul max. de tăvi:

Tip sursei de energie:

gaz

Distanța între ghidaje:

Putere:

0.3 (kW)

Tensiune:

220 /230 (V)

Frecvenţă:

50/60 (Hz)

Capacitate termică:

9.3

Garanție:

12 luni

Brand:

TECNOEKA