potrivit pentru tranșarea bucăților mari de carne;
asigură tăiere eficientă datorită lamei late;
menține ascuțirea în utilizare intensivă;
rezistent la coroziune;
oferă prindere sigură în mediu umed;
reduce oboseala în utilizare îndelungată;
potrivit pentru uz profesional;
ușor de curățat și igienic;



