Cuțit pentru pește și fructe de mare, Sanelli, STALGAST

Cuțit de bucătărie profesional pentru tranșarea peștelui și a fileurilor. Lama este realizată din oțel inoxidabil crom-molibden, cu duritatea 54–56 HRC, ceea ce asigură rezistență la coroziune, rezistență la uzură și o muchie de tăiere stabilă în condiții de utilizare intensivă într-o bucătărie profesională.