Lungimea lamei: 150 , 200 , 250 , 180 , 220 , 213 , 165 , 310 , 300 , 88 , 202 , 148 (mm)
Element din Profi Line: cuțit bucătar, lamă 250 mm , cuțit bucătar, lamă 200 mm , cuțit pentru decorare, lamă 88 mm , cuțit pentru somon, lamă flexibilă 300 mm , cuțit pentru pâine, lamă zimțată 213 mm , cuțit pentru pâine, lamă zimțată 220 mm , cuțit Santoku, lamă 165 mm , cuțit Santoku, lamă 180 mm , furculiță pentru carne, parte activă 150 mm , tijă de ascuțire, lungime 310 mm , cuțit universal de bucătărie, lamă 148 mm , cuțit pentru filetat, lamă 250 mm , cuțit pentru filetat, lamă 202 mm , cuțit pentru dezosare, lamă 150 mm
Lungimea mânerului: 130 , 135 , 105 , 125 , 115 , 120
Grosime: 3 , 2 , 9 , 3.3 , 2.4 , 2.7 , 10.4 , 2.6 , 1.9 (mm)
Linie de produse: Profi Line
Greutate: 0.11 , 0.17 , 0.18 , 0.19 , 0.2 , 0.21 , 0.24 , 0.29 , 0.15 , 0.06 , 0.1 (kg)
Material: oţel inoxidabil , polipropilenă , POM (poliacetal)