Dulap de congelare rapidă / Abatitor de congelare Hendi

Abatitorul profesional Hendi este soluția ideală pentru răcirea și congelarea rapidă a preparatelor în restaurante, unități de catering și bucătării HoReCa. Echipamentul permite scăderea rapidă a temperaturii alimentelor de la +70°C la +3°C în doar 90 de minute sau congelarea până la -18°C în 240 de minute, contribuind la siguranța alimentară și la păstrarea calității produselor.