Dulapuri și vitrine pentru maturarea uscată a cărnii din inox cu sterilizare UVC

Avantaje

• asigură condiții controlate pentru maturarea uscată a cărnii;
• menține umiditatea reglabilă și circulația constantă a aerului;
• lampa UVC reduce riscul dezvoltării bacteriilor în interior;
• sticla Low-E reduce pierderile de căldură și radiațiile UV;
• potrivit pentru suspendarea bucăților mari de carne;
• afișează nivelul actual al umidității pe panoul de control;
• alarma sonoră avertizează la ușă deschisă și umiditate scăzută;
• componentele interioare sunt fabricate din inox AISI 304;
• iluminarea LED îmbunătățește vizibilitatea produselor;
• include cârlige, bară pentru suspendare și tavă pentru sare;