Преимущества:

• подходит для приготовления сэндвичей, салатов и холодных ингредиентов в профессиональном потоке;

• охлаждаемая ванна для гастроемкостей GN 1/6 позволяет держать ингредиенты под рукой во время приготовления;

• полезный объем 320 л обеспечивает достаточно места для хранения охлажденных продуктов;

• полки GN 1/1 позволяют организовывать продукты в гастронормированном формате;

• корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали SS304 подходят для профессионального использования;

• охлаждение с вентилятором помогает поддерживать равномерную температуру внутри;

• автоматическая разморозка сокращает ручное вмешательство при эксплуатации;

• 4 регулируемые ножки позволяют стабилизировать холодильный стол на рабочей поверхности.

Рекомендации по использованию:

• для ресторанов, кафе, фаст-фуда, кейтеринга, столовых и зон приготовления сэндвичей;

• рекомендуется для хранения охлажденных ингредиентов и их организации в компактной рабочей зоне;

• используется с совместимыми гастроемкостями GN 1/6 в верхней ванне, которые не указаны производителем как входящие в комплект;

• устанавливается в хорошо проветриваемом месте с удобным доступом для персонала;

• при обслуживании и технических манипуляциях необходимо соблюдать инструкции производителя, так как используется хладагент R600a.

Основные характеристики:

• холодильный стол для приготовления сэндвичей GN 1/1;

• модель: SS1435;

• артикул производителя: 16467;

• объем брутто / нетто: 348 / 320 л;

• температурный диапазон: +2…+10 °C;

• климатический класс: 4;

• снаружи: нержавеющая сталь SS304;

• внутри: нержавеющая сталь SS304;

• 3 распашные глухие двери;

• 3 белые проволочные полки;

Masă frigorifică pentru sandvișuri TEFCOLD SS1435 GN 1/1