Avantaje
- potrivit pentru întinderea aluatului rece pentru pizza, paste, ravioli și produse similare;
- nu încălzește aluatul în timpul funcționării, datorită căruia structura aluatului este păstrată;
- grosimea reglabilă permite adaptarea aluatului pentru diverse rețete;
- capacele de protecție ale rolelor sporesc siguranța în exploatare;
- carcasa din oțel inoxidabil este ideală pentru bucătăriile profesionale;
- elementele din HDPE sunt utilizate în construcția pieselor de lucru;
- modelele 300 și 400 sunt potrivite pentru discuri de aluat mici și medii;
- modelele 500 sunt potrivite pentru discuri de aluat de până la 45 cm;
- modelarea aluatului reduce munca manuală a personalului și accelerează pregătirea semifabricatelor;
















