Назначение

Механическая настольная овощерезка предназначена для нарезки овощей и фруктов на предприятиях общественного питания. Может использоваться для подготовки картофеля, лука, моркови, болгарского перца, листового салата и других продуктов к дальнейшей кулинарной обработке.

Рекомендации по размещению и использованию

Оборудование следует устанавливать на ровной устойчивой рабочей поверхности. Во время эксплуатации необходимо использовать штатный толкатель. После завершения работы рекомендуется очистить режущий узел и рабочие поверхности от остатков продуктов. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и производственных кухонь.

Основные характеристики и особенности

Конструкция выполнена в настольном исполнении. В комплект поставки входит рабочий режущий блок размером 25×25 мм и верхний блок толкателя. Овощерезка предназначена для механической нарезки продуктов без использования электрического привода. Страна производства — Турция.

Mașină mecanică de tăiat legume de masă 25×25 mm CANCAN