Avantaje
- permite depozitarea ingredientelor și prepararea produselor în aceeași zonă de lucru;
- menține temperatura între 2 și 8 °C;
- suprastructura refrigerată oferă acces rapid la recipiente GN;
- carcasa din inox este rezistentă la utilizare intensivă;
- răcirea statică asistată de ventilator distribuie uniform temperatura;
- termostatul electronic facilitează controlul temperaturii;
- evaporarea automată a condensului reduce întreținerea;
- potrivită pentru bucătării profesionale, pizzerii și salad baruri;
- organizare flexibilă pentru recipiente GN;
- disponibilă în versiuni cu suprastructură din sticlă sau suprastructură refrigerată deschisă;



