Promoția săptămânii
Avantaje:
- menține carnea proaspătă fără uscare datorită fluxului minim de aer
- umiditate ridicată constantă pentru păstrarea aspectului și calității produselor
- temperatură stabilă în interval optim pentru carne proaspătă
- sistem de răcire indirectă cu glicol pentru distribuție uniformă a temperaturii
- tavă suplimentară de răcire pentru eficiență crescută
- suprafață de expunere din oțel inoxidabil, rezistentă la utilizare intensivă