Avantaje
• potrivite pentru prepararea profesională a supelor, bazelor, sosurilor și mâncărurilor în volume mari;
• baza multistrat ajută la distribuirea uniformă a căldurii pe fundul oalei;
• compatibile cu plite pe gaz, electrice, ceramice și cu inducție;
• oțelul inoxidabil este potrivit pentru utilizare regulată în bucătării profesionale;
• stratul de aluminiu din bază îmbunătățește conductivitatea termică;
• capacul din oțel inoxidabil ajută la menținerea căldurii în timpul preparării;
• orificiile din capac permit evacuarea aburului;
• mânerele goale reduc transferul de căldură în timpul utilizării;
• suprafața netedă facilitează curățarea după gătire;
• pot fi spălate în mașina de spălat vase;
• linia include volume de la 3 L până la 71 L pentru diferite operațiuni de producție;
• diametrele și înălțimile diferite permit alegerea oalei în funcție de volumul de preparare și dimensiunea plitei;
