Sisteme termice bain-marie pentru supe și sosuri

Avantaje

• potrivit pentru menținerea supelor, sosurilor și mâncărurilor calde la temperatura de servire;
• încălzirea prin sistemul bain-marie reduce riscul de ardere a produsului;
• intervalul de temperatură de până la 85 °C este ideal pentru liniile de servire și bufete;
• termostatele independente permit controlul separat al încălzirii pentru fiecare zonă;
• recipientele cu capace sunt incluse în set;
• capacele sunt prevăzute cu decupaj pentru lingură;
• carcasa și rezervorul de apă din oțel inoxidabil sunt potrivite pentru uz profesional;
• picioarele antiderapante sporesc stabilitatea în timpul utilizării;
• modelele cu 1, 2 și 4 recipiente permit alegerea volumului potrivit pentru formatul unității;