Avantaje
• melamina neagră ajută la evidențierea vizuală a cărnii și a altor produse în timpul expunerii;
• rezistența la temperatură de la -20°C până la +70°C este potrivită pentru prezentarea produselor refrigerate sau la temperatura camerei;
• forma adâncă de 60 mm sau 80 mm este convenabilă pentru expunerea volumelor mari de produse;
• cele două dimensiuni permit alegerea tăvii potrivite pentru o expunere compactă sau mai voluminoasă;
• forma dreptunghiulară este practică pentru amplasarea în vitrine, zone frigorifice și pe liniile de expunere;
• posibilitatea de spălare în mașina de spălat vase reduce timpul de curățare după utilizare;
• melamina este mai ușoară decât multe variante metalice sau ceramice, ceea ce este convenabil pentru munca zilnică;
