Назначение

Сковорода предназначена для жарки рыбы целиком, филе, стейков и других продуктов, требующих увеличенной рабочей поверхности. Подходит для профессиональных кухонь предприятий общественного питания.

Рекомендации по размещению и использованию

Использовать на совместимых типах плит, кроме индукционных. Для сохранения антипригарного покрытия рекомендуется применять деревянные, силиконовые или пластиковые кухонные принадлежности. Производитель рекомендует готовить с небольшим количеством жира. Использование в духовке и мытьё в посудомоечной машине не предусмотрены.

Основные характеристики и особенности

Корпус изготовлен из литого алюминия с тефлоновым антипригарным покрытием. Ручка выполнена из эпоксидированной стали. Рабочая поверхность размером 380×260 мм и объём 3 л обеспечивают удобство приготовления рыбы целиком. Конструкция способствует быстрому и равномерному распределению тепла по всей поверхности.

Tigaie antiaderentă din aluminiu pentru pește 380×260 mm