Avantaje
- potrivite pentru prăjire, rumenire, sotare și alte tehnici de gătire;
- oțelul carbon se încălzește rapid și răspunde bine la schimbările de temperatură;
- ajută la formarea unei cruste uniforme;
- dezvoltă în timp proprietăți antiaderente naturale prin întreținere corectă;
- compatibile cu diferite tipuri de plite, inclusiv inducție;






